황태해장국? 조치요~ 북어국이 언제부터 황태해장국으로 불리게 되었을까요? 황태는 노랑태라 하여 해방 전 함흥 일대에서 생산했다 하는데 분단 이후 남쪽에서는 59년부터 진부령을 비롯한 대관령 등지에서 생산했다 합니다. (동아일보 ‘이색마을을 가다’ 1973.03.12) ‘해변에서 단시일에 말린 북어는 장작.. 포토갤러리 2014.02.11