닥다리로 가는 길

일주일 전 어느 유튜버가 새벽 안개를 뚫고 해장국집으로 가 먹은 양선지해장국을 올려 놓았습니다. 맛있게 보이기도 했으려니와 정말 선지와 양이 푸짐했습니다. 2월 22일 토요일, 방앗간이 어딘지 알았으니 이제 막 코로나19가 맹위를 떨치기 시작할 무렵이지만 조심조심 얼리참새도 그..

도봉역 건너편에 오래된 <ㅁㅅ옥>이라는 고깃집이 있습니다. 등심과 설렁탕, 비빔밥, 내장탕을 파는 곳으로 가끔 모임을 하는 음식점입니다. 요즘은 고기 값이 무척 올라 이곳에서 모임을 하면 출석률이 급상승합니다. 모임을 하면서 설렁탕과 육회 비빔밥은 먹어 보았지만 내장탕만..

제주에서 올라온 <ㅇㅎㄴ>해장국, 검색을 해보니 전국을 평정하려는 것인지 서울에만 대여섯 군데 지점이 있습니다. 욕심도~~ 생고기 김치찌개를 노래 부르는 친구와 은주정 김치찌개를 먹으러 갔다 저녁에는 찌개를 안 한답니다. 꿩 대신 닭이라고 제주해장국에 대한 궁금증에 그 ..

북어국이 언제부터 황태해장국으로 불리게 되었을까요? 황태는 노랑태라 하여 해방 전 함흥 일대에서 생산했다 하는데 분단 이후 남쪽에서는 59년부터 진부령을 비롯한 대관령 등지에서 생산했다 합니다. (동아일보 ‘이색마을을 가다’ 1973.03.12) ‘해변에서 단시일에 말린 북어는 장작..

이 사진은 서울시 자료집에서 발췌한 사진일텐데 아마 한국전쟁후 어려웠던 시절 겨울 시장통에서 찍은 사진 같습니다. 이처럼 허기진 뱃속을 채워주는 뜨끈한 국밥을 잘 표현한 사진이 있을까요? 보면 볼수록 잘 찍은 사진입니다. 국밥에 대한 자료를 보면 상당히 오래 전부터 신문기사..

지난 해에 새만금 비응항에서 하룻밤을 지내고 군산으로 나와 주유소에서 기름을 넣으며 해장국집을 찾으니 월명동에 유명한 무국집이 있다고 알려줍니다. 군산 특유의 해장국집이 있는가하고 물어보았는데 돌아오는 대답이 그 흔한 무국이라니 좀 섭섭한 기분까지 듭니다. 제일 유명..

병원 뒷골목에 음식점 하나가 망해나가고 또 하나가 새로 생겼습니다. 웬만하면 버틸텐데 그리 쉽지 않았던 모양이지요? 어디로 갔는진 모르겠지만 아무리 남의 일이라도 맘이 그리 좋질 않군요. 아마 앞집에 이정재 집이 있어 터가 센건지도 모릅니다. 이정재 아시지요? 자유당때 정치..